Prof. Dr. Bert Forschelen wurde 1961 in den Niederlanden (Limburg) geboren und ist dort aufgewachsen. Er studierte Betriebswirtschaftslehre, Internationales Management und Philosophie in den Niederlanden und England.

Die Region Limburg ist maßgeblich von Tradition, Folklore und dem burgundischen Lebensstil geprägt. Seine Naturverbundenheit und Geselligkeit wurden ihm durch die Muttermilch mitgegeben. In diesem Rahmen entstand seine Passion für die Kulinarik und für Weine.

In 2018 hat er seinen langjährigen Lebenstraum, die Herstellung seines eigenen Weins, erfüllt. Es war nie sein Bestreben irgendeinen Wein zu machen, sondern wenn dann soll es etwas ganz Besonders sein. Sein erster Wein wurde mit der außergewöhnlichen RIESLING SPÄTLESE – ALTE REBEN ins Leben gerufen, weitere Weine folgten. Als begeisterter Hobby-Jungwinzer hat er bereits mehrere prämierte Wein auf dem Markt gebracht.

In seiner Leidenschaft für den Themenbereich sammelte er viele Jahre Zitate und Sinnessprüche bekannter Persönlichkeiten, die ihn dazu veranlassten, diese in seinem eigenen Buch für uns zusammen zu fassen „Das große Handbuch der Weinzitate“. Es erschien im August 2020.