Dr. Forschelen Chardonnay Trocken

Als ersten Geruchs- und Geschmackseindruck nimmt man Aromen von Melone, Vanille, Himbeere, Zitrusfrüchten und auch nicht ganz reifen Äpfeln wahr. Gleichzeitig hat er etwas nussiges und rauchiges. Die gehobene Qualität und der beeindruckende Körperreichtum entstehen nicht nur durch seine elegante Komplexität. Auch die kalkreichen Böden und sein verhältnismäßig hoher Alkohol-gehalt (durch seine längere Reife) tragen dazu bei. Er zeichnet sich durch eine besonders rassige Frische aus, was ihn zu einem überzeugenden und vollmundigen Wein für vielseitige Anlässe macht … zu weißem Fleisch, Fisch oder mediterranen Gerichten … oder einfach solo … also „simply ein Cooler“.