Spirit of Spice – café de paris

Café de Paris hat einen einzigartigen Geschmack und peppt jedes Fleisch, jede Butter und jeden Dip mit seiner süßlich-würzigen Note sofort auf. Vielseitig einsetzbar – probiere es aus!
Erfunden wurde die Mischung „Café de Paris“ 1930 in einem Restaurant in Genf, sie wurde dort erstmals für eine feine Sauce verwendet und zu einem Entrecôte serviert.

Geschmack: kräutig-würzig

Anwendung: Saucen, Kräuterbutter, Sahnesaucen, Gratins, Grillmarinaden, Salatsaucen

Inhalt: Pfeffer, SENF, Salz, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Rosmarin, Estragon

Enthält: Senf

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1200 kJ
Brennwert 284 kcal
Fett 6,8g (davon gesättigte Fettsäuren 1,7g)
Kohlenhydrate 44,5g (davon Zucker 40,6g)
Eiweiß 11,2g
Salz 10,96g